Modulation of Glucose Metabolism Along the Intestine-Pancreas-Liver In Vitro Axis by Mulberry, Bilberry, and Black Currant Extracts: A Mechanistic Approach
研究資訊
發表日期
2026-03-01
ＡＩ分類
Cell
發表期刊
Nutrients
PubMed ID
41829981
DOI
10.3390/nu18050811
研究摘要
以腸道、胰臟與肝臟細胞模型研究桑椹、山桑子及黑醋栗萃取物單獨與合併使用對葡萄糖代謝的影響。
研究方向
三種萃取物組合改善部分腸道屏障、胰島素分泌及肝臟胰島素訊號指標。
研究限制
屬體外細胞研究，且主要效果涉及三種素材複方，不能單獨歸因於黑醋栗或推論人體降血糖效果。
資料來源
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