Black Currant Extract Protects against Oxidative Stress in SH-SY5Y Cells and High-Fat Diet-Induced Cognitive Impairment in C57BL/6 Mice
研究資訊
發表日期
2026-03-11
ＡＩ分類
Animal
發表期刊
J Microbiol Biotechnol
PubMed ID
41821374
DOI
10.4014/jmb.2601.01068
研究摘要
利用氧化壓力誘導的神經細胞及高脂飲食小鼠模型，研究黑醋栗萃取物對神經細胞存活、膽鹼酯酶活性與認知功能的影響。
研究方向
細胞實驗顯示氧化壓力損傷減輕，並觀察到膽鹼酯酶抑制作用；動物模型提供認知功能相關的初步保護證據。
研究限制
屬動物及細胞研究，不能證明黑醋栗能預防或治療人體認知退化。
資料來源
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