Therapeutic Effects and Mechanisms of Fucoidan on Dyslipidemia in Obese Mice.
研究資訊
發表日期
2026-09-15
ＡＩ分類
Animal
發表期刊
Food Science & Nutrition
PubMed ID
42750889
DOI
10.1002/fsn3.72159
研究摘要
本研究使用高脂飲食誘導的肥胖小鼠，評估每日50毫克每公斤褐藻醣膠對血脂、肝臟脂質堆積及發炎訊號的影響，並搭配細胞及基因表現分析。
研究方向
褐藻醣膠降低小鼠血清總膽固醇、肝臟三酸甘油酯與總膽固醇，並減少肝臟脂滴堆積及部分TNFα相關發炎訊號；但未顯著改變高脂飲食引起的體重增加或食物攝取量。
研究限制
研究以小鼠及細胞模型為主，未證實人體降血脂效果；HDL膽固醇也出現下降，須審慎解讀脂質指標的整體變化。
資料來源
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